Vigilância Sanitária promove palestra sobre boas práticas no comércio de bebidas

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu, na tarde desta sexta-feira (17), uma palestra voltada aos proprietários de bares e restaurantes sobre bebidas alcoólicas destiladas e clandestinidade.

"A iniciativa reforça o compromisso da Visa com a segurança dos consumidores e a promoção de boas práticas no comércio de alimentos e bebidas na capital", destaca Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió.

O objetivo principal foi alertar os participantes sobre os riscos do consumo e da comercialização de produtos clandestinos, além de orientar sobre como identificar e prevenir situações que possam gerar intoxicações por metanol.

Durante o encontro, foram destacadas medidas preventivas, como verificar rótulos e selos de autenticidade, comprar apenas de fornecedores credenciados e evitar aquisições on-line de bebidas destiladas sem procedência comprovada.

O momento contou com a presença de Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió e palestrante do evento; Hedivardo Costa, médico veterinário e fiscal de Alimentos da Visa; Marcus Batalha, presidente da Abrasel e Daiwisson Alves, advogado e representante do PROCON Alagoas.

A ação reforça o trabalho contínuo da Vigilância Sanitária de Maceió em garantir a qualidade dos produtos e a proteção à saúde da população.

Fotos: Cortesia