Com o objetivo de orientar a população e os ambulantes sobre como consumir e comercializar alimentos em condições sanitárias adequadas, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu, neste final de semana (30/11 e 1°/12), uma ação educativa de panfletagem sobre segurança alimentar durante o evento gospel em comemoração ao Dia do Evangélico, realizado no Benedito Bentes. A atividade educativa também se estendeu pela orla da Pajuçara, Ponta Verde, Jatiúca e Cruz das Almas.

A iniciativa do órgão faz parte do projeto “De Olho Vivo no Verão”, que busca intensificar, nesta época do ano, a importância de estar atento à qualidade dos alimentos e bebidas que são comercializados, devido à alta temporada no verão.

“Nosso principal intuito foi garantir a segurança alimentar de todos que estavam presentes no evento, além de reforçar aos ambulantes a necessidade de cumprir com as normas sanitárias para eliminar qualquer risco à saúde da população. Por isso, com a entrega de panfletos, destacamos sobre a importância do armazenamento adequado, higienização, utilização de EPI’s e qualidade dos produtos comercializados no local”, explicou o chefe especial da Visa, Airton Santos.

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