Vigilância Sanitária interdita mercadinho e panificação irregulares

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta terça-feira (3), um mercadinho, localizado no bairro Farol, e uma panificação, no bairro do Jacintinho, após constatar diversas irregularidades sanitárias em ambos os locais durante inspeção de rotina.

Durante a fiscalização, foram apreendidos produtos impróprios para consumo, entre eles linguiça calabresa e presunto fora do prazo de validade e mal refrigerados, caracterizando armazenamento inadequado.

No mercadinho, a equipe identificou freezer em condições insatisfatórias de higiene, risco de contaminação cruzada, paredes com mofo, fora dos padrões sanitários, ausência de alvará sanitário e de controle de pragas, e ambiente caracterizado por insalubridade. 

Na panificação, os fiscais também encontraram um ambiente insalubre com equipamentos enferrujados e sujos, além de condições inadequadas de higiene que comprometem a segurança dos alimentos produzidos e comercializados no local.

Diante das irregularidades e do risco sanitário à saúde da população, os estabelecimentos foram interditados e autuados, devendo responder a processo administrativo. As penalidades podem incluir multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, podendo ser agravadas em caso de reincidência.

Como denunciar

Ao constatar irregularidades em qualquer estabelecimento comercial que possa causar riscos à saúde da população, entre em contato com a Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h; ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas, todos os dias. As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.

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