A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu, nos 21 e 22 de dezembro, uma ação educativa com panfletagem sobre segurança alimentar nas orlas de Pajuçara, Ponta Verde e Jatiúca. A ação teve como objetivo incentivar a população a consumir produtos de qualidade e em boas condições de higiene.

A iniciativa faz parte do projeto De Olho Vivo no Verão, cujo trabalho é intensificado devido a alta temporada, com o objetivo de orientar como adquirir e consumir produtos em condições sanitárias adequadas.

"Nesse período do ano, é essencial essas ações de educação em saúde para garantir a segurança de quem consome e conscientizar quem vende. Os padrões sanitários devem ser seguidos para o bem de todos, diminuindo os riscos à saúde da população", destaca Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária.

Durante as ações, os fiscais da Vigilância Sanitária destacaram informações sobre o manejo correto de produtos, armazenamento, refrigeração, importância do uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), entre outras orientações.

Orientações a comerciantes da orla marítima. Fotos: Cortesia