A Vigilância Sanitária (Visa) criou um plano com ações a serem executadas pelo órgão, durante o mês de junho, para garantir o cumprimento de normas sanitárias durante o São João de Maceió, que iniciará no próximo dia 15. O trabalho incluirá capacitações para, em média, 500 ambulantes que irão trabalhar no evento, com posterior distribuição de certificado aos participantes, além de fiscalizações em sete polos culturais da cidade durante os festejos juninos.

As capacitações terão início nesta quarta-feira (8) para 70 ambulantes da cidade. Na ocasião, Vigilância Sanitária e Secretaria Municipal De Segurança Comunitária E Convívio Social (Semscs) compartilharão informações sobre boas práticas com alimentos, uso de equipamentos de proteção individual, conhecidos como EPI´s e segurança alimentar.

 O coordenador da Visa, Airton Santos, enfatizou que a participação dos ambulantes na capacitação é uma das condicionantes para a permissão da comercialização dos produtos no São João de Maceió.

“Queremos deixar claro que uma das principais exigências para comercializar alimentos no São João de Maceió é a apresentação do certificado de participação no curso de boas práticas promovido pela Vigilância Sanitária.  Essa foi a maneira que encontramos de compartilhar com todos informações essenciais sobre boas práticas com alimentos para que os maceioenses estejam seguros durante o consumo desses produtos no evento”, explicou.

Além das capacitações sobre boas práticas, o órgão também realizará ações de fiscalizações em sete polos culturais da cidade durante todos os dias em que ocorrerem os festejos juninos. São eles: Polo Cultural Benedito Bentes I, Polo Cultural Tabuleiro, Polo Cultural Jaraguá, Polo Eustáquio Gomes, Polo Jacintinho, Polo Benedito Bentes II e Polo Cruz das Almas.

“Primeiro, nós iremos ensinar a forma correta de se trabalhar e, depois, percorreremos todos os locais onde houver festejo junino em Maceió para averiguar se o que ensinamos será colocado em prática. Nosso objetivo principal com as fiscalizações é garantir a segurança do consumo de alimentos do maceioense durante todos os dias”, disse.

Disque Denúncia

Maceioenses também poderão reforçar o trabalho desenvolvido pela Vigilância Sanitária, denunciando irregularidades, que causem riscos à saúde da população durante os festejos juninos. As denúncias podem ser realizadas pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo.

Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.