Servidora da Educação de Maceió é uma das vencedoras do 5° Concurso de Merendeiras
Maria Cícera de Melo ficou em terceiro lugar na competição com a receita 'Peixe com crosta de castanhas ao molho de abóbora e azeite de coentro'
A final da 5ª edição do Concurso de Merendeiras foi realizada nesse sábado (18), no Senac Poço, com um grande destaque para Maceió. A merendeira Maria Cícera de Melo Silva, da Escola Municipal Dom Antônio Brandão, ficou em terceiro lugar na competição e levou o prêmio de mil reais em dinheiro.
Maria Cícera conquistou um dos lugares do pódio com o prato "Peixe com crosta de castanhas ao molho de abóbora e azeite de coentro", e encantou os jurados por sua originalidade, apresentação regional e o sabor intenso. A assistente Sara Raquel acompanhou Maria Cícera nos preparos da receita.
Dentre as merendeiras dos oito municípios alagoanos que estavam concorrendo, três foram selecionadas, e uma dessas vencedoras foi a servidora de Maceió.
"Sinto muita alegria e felicidade de ter participado desse concurso. Mesmo sendo a quinta edição, esta é a primeira vez que participo. Então estou muito feliz. Foram muitos desafios, mas eu venci. Estou muito feliz de ter sido umas das vencedoras. Próximo ano estaremos aqui novamente", comemorou a merendeira.
Os estudantes da Educação de Jovens, Adultos e Idosos (Ejai) junto à comunidade escolar da unidade Dom Antônio Brandão também estavam presentes na plateia para torcer pela merendeira. Levaram cartazes, instrumentos de percussão e alegria para o local, o que mexeu ainda mais com os ânimos das participantes.
Para a diretora da escola, Sayonara Peixoto, foi gratificante ver os avanços de Maria Cícera, tanto na vida pessoal quanto nos âmbitos profissionais, dentro da escola e fora dela. Ela acredita que a merendeira é muito merecedora.
"A nossa merendeira Maria Cícera vem avançando em várias etapas, tanto na vida pessoal como profissional, e é uma delícia ver isso tudo. A torcida é muito grande, especialmente dos alunos da Ejai que estudam a noite, turno que ela trabalha. A valorização e o apoio que a Secretaria Municipal de Educação tem dado a esse concurso, disponibilizando transporte, entre outras coisas, também foi incrível. Esse concurso é interessante porque evidencia tanto a criatividade das nossas merendeiras quanto a escola em si", contou Sayonara.
O Concurso de Merendeiras é uma realização do Sebrae Alagoas, em parceria com o Senac Poço, Embrapa, Fida e as secretarias municipais de educação dos municípios. O objetivo da competição é fomentar a valorização e a importância do uso de alimentos da agricultura familiar, através das merendeiras e merendeiros alagoanos da rede pública de ensino.
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