Nesta terça-feira (5) foi realizada mais uma edição da feira agroecológica, que tem o objetivo de incentivar os servidores e a comunidade a terem uma alimentação mais saudável. A feira é organizada pela Secretaria de Educação de Maceió (Semed) e conta com alimentos da agricultura familiar, que são ricos em vitaminas, minerais e fibras.

Desta vez, os agricultores e integrantes da Cooperativa dos Produtores de Laranja Lima (Cooplal) de Santana do Mundaú comercializaram diversos tipos de produtos naturais e livres de agrotóxicos. Outra novidade foram os temperos caseiros, feitos a partir de legumes e verduras, que são utilizados no preparo de refeições mais saudáveis.

"São produtos antioxidantes, cheios de fibras e minerais, que fazem com que a alimentação seja mais saudável e nutritiva. A feira está sendo realizada mensalmente, principalmente para estimular nos servidores e na comunidade, a substituição de alimentos ultraprocessados por produtos in natura. É importante esse consumo diário para o organismo poder desempenhar suas funções", explicou a nutricionista e coordenadora de Nutrição e Segurança Alimentar da Semed, Ana Denise Gouvêa.

Foi montada uma grande mesa próxima ao estacionamento da secretaria. Lá, os servidores compraram alimentos como ovos, inhame, batata, abóbora e tomates, todos produzidos em sítios do município. Para a agricultora e secretária de Finanças da Cooplal, Fabiane da Silva Miranda, é uma grande satisfação participar da feira.

"Para mim, também é satisfatório trazer mais qualidade de vida a todas as pessoas que não conhecem os produtos naturais, já que são muito difíceis de encontrar na capital. Sem agrotóxico e com mais qualidade de vida para todos. Além de fornecer esses alimentos saudáveis, também estamos comercializando e tendo uma renda complementar. Está sendo ótimo", destacou a agricultora.

Durante a feira, foi realizada uma exposição sobre assuntos referentes aos efeitos negativos ao organismo causados pelo consumo diário de alimentos com excesso de sódio e açúcar.

Feira foi realizada na sede da Semed para servidores e comunidade. Fotos: Thony Nunes/Ascom Semed