Técnicos do setor de nutrição da Secretaria de Educação de Maceió (Semed) estiveram nesta terça-feira (9), na creche Martha Célia de Vasconcellos Bernardes, que fica na Cidade Universitária, para orientar pais e responsáveis sobre a importância de uma alimentação saudável, dentro e fora do ambiente escolar.

Segundo a coordenadora do setor de nutrição da Semed, Rafaela Pessoa, as orientações sobre a educação alimentar nutricional contribuem para que os pais criem consciência que eles têm o papel muito importante na multiplicação de hábitos alimentares saudáveis.

"Apesar da rede municipal de ensino fornecer uma alimentação adequada e saudável de acordo com o que rege a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar, observou-se que o consumo de alimentos ultraprocessados ainda é frequente no ambiente escolar e essa oferta se dá pelos próprios responsáveis", revelou Rafaela.

A coordenadora pontuou que a iniciativa contribui para que os pais e responsáveis sejam para sensibilizado sobre a importância de uma alimentação baseada em alimentos in natura e/ou minimamente processados e para que hábitos alimentares saudáveis se estendam para toda a família, ao despertar a responsabilidade do papel dos responsáveis em contribuir para a saúde das crianças e assim firmar a parceria entre a escola e a comunidade.

“Criando essa consciência, podemos evitar o envio desses alimentos para o âmbito escolar e permitir que esse aluno usufrua do direito à alimentação escolar", reforçou.

Segundo Aline Cristina, que é mãe de uma aluna da creche, é muito importante que essas formações aconteçam para reforçar o cuidado em casa com a alimentação dos pequenos. "Eu não sabia que os alimentos ultraprocessados causavam tanto mal para a saúde da gente. Alguns são puro sódio, gordura e açúcar. Agora que sei e vou evitar ao máximo que meus filhos comam esses alimentos", afirmou.

A coordenadora pedagógica da creche destacou como o trabalho vem sendo realizado. "A gente já realiza um trabalho com o setor nutricional da Semed. Construímos juntos um cardápio saudável, que atende a todos os nossos alunos. Por isso, é importantíssimo esse tipo de formação que ocorreu hoje, pois os pais ficam mais alertas sobre a importância de uma alimentação saudável”, concluiu.

Pais e responsáveis recebem orientações sobre alimentação saudável. Fotos: Arthur Felipe (estagiário)/Ascom Semed